又是馒头~~

394人浏览 3人收藏 0人做过
作者: 小文de厨房
做的最多的估计就是馒头了,可能是因为比较简单吧,用料又简单,哈哈

用料

又是馒头~~的做法步骤

步骤 1

全部材料放面包机,按揉面团程序,发酵也是用的面包机,冬天也可以把装面团的盆放到热水里这样也会发酵的,这个过程没拍

步骤 2

发酵好后,我把面团用保鲜袋装好放进冰箱里,因为是晚上发好的面,所以放冰箱里一夜,早起只要揉揉就能做啦,这是从冰箱里拿出来的时候

步骤 3

反复的揉过之后,我都是随意的的揉,然后切的,说实话这个馒头是没什么形象,哈哈,不过我觉得好吃就行啦,有时间的人可以慢慢的整整,

步骤 4

切好之后,冷水上锅蒸咯,可惜的是馒头底部的皮都粘在布上课,我明明布是比较湿的放下去蒸,结果还是粘了,这个我得研究研究

菜谱创建时间:2015-02-05 10:02:37
打开App收藏