浓香豆浆粥

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作者: 番薯鸟
这款粥把豆浆、米粥的营养和口感都结合在一起了,还简单易做,大家可以尝试一下哈!

用料

浓香豆浆粥的做法步骤

步骤 1

用豆浆机把黄豆制成豆浆备用,给出的黄豆和水量只是参考量哦,可根据自家豆浆机制浆习惯来做!

步骤 2

大米和糯米洗净,加水大火熬开,转小火继续熬煮至米稍微开花。这里需要根据自己平时煮粥的经验,熬米的水放的少一些,米煮开花时米汤已经少而粘稠最好!

步骤 3

把提前制好的豆浆倒入米粥里继续小火熬煮,并注意搅拌以防止糊锅!一直熬到米很烂,豆浆略粘稠了就好了!

步骤 4

盛出来一碗就可以吃啦!放点白糖口味更好!

菜谱创建时间:2015-02-08 02:16:52
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