港式奶茶

水烧开后放入红茶，小火煮开。

待茶汤颜色深红后，用奶茶袋将茶汤滤出。如果是茶包的话就直接把茶包取出就好了。

将茶汤再滤一次重新倒入锅内再次开火，倒入牛奶，小火同时搅拌防止出现奶皮。闻到浓香时关火。

个人喜欢茶味浓些，这样做出的奶茶偏苦，可以适量放糖和炼乳。