基础早餐可丽饼

92.8万人浏览 15.5万人收藏 2071人做过
作者: Whisky微醺

基础早餐可丽饼的用料

基础早餐可丽饼的做法步骤

步骤 1

将牛奶倒入面粉中,再加入鸡蛋,全部搅匀至面糊没有结块(做出完美面糊请看Tips)。

步骤 2

中火烧热可丽饼锅/平底锅中喷一点点油防粘,然后将一勺面糊倒入锅中,迅速晃动锅(或者使用摊饼工具)使面糊均匀摊成薄饼。

步骤 3

当整个可丽饼都已经凝固时,最外面一圈微微翘起,就代表可以翻面了,一般2分钟左右 (锅与灶台火大小不同会影响翻面时间,以锅边饼皮翘起为准)。这时的可丽饼应该是非常容易就掀起并翻面的(如中间的图),翻面之后应该会有一定的花纹。

步骤 4

我这里加了香蕉,外面加的榛子酱和坚果碎,Tips会给你们各种可丽饼馅料的参考!甜口咸口都有哦。

步骤 5

尽情享用吧!

菜谱创建时间:2015-02-09 10:43:38