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香甜小点心---南瓜果子的做法

香甜小点心---南瓜果子

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团团的梦幻厨房
面果子的面团比较甜,包入豆沙再加一颗咸蛋黄,中和了甜味,又香又不腻口,非常可口!

用料

香甜小点心---南瓜果子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、所有原料混合好后冷藏30分钟以上,取出整形。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、面团每个重20克,馅料是白芸豆沙馅加一个咸蛋黄一共重25克。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀薄,轻轻铲起:

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将包了蛋黄的豆沙放在面片上:

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹签子对称压出纹路:

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪一小块面团,加斑斓汁和成绿面团(用抹茶也可),压出叶子纹路:

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

170度烤20分钟,表面盖锡纸。根据自家烤箱温度调整时间

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄喷些白酒,烤箱200度烤7分钟去腥味。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

具体过程猛戳http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d48df8d0102vkdf.html

菜谱创建时间:2015-02-12 17:50:03
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