鹌鹑牛筋盖饭
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作者：
Sirius-6
烤得喷香的烧鹌鹑是广式烧腊的经典 卤得软韧有嚼劲的牛筋亦是卤味精品 配上米饭 再打个鸡蛋 啧啧啧
用料
烤鹌鹑
半只
卤牛筋
随意
米饭
一碗
鸡蛋
一个
鹌鹑牛筋盖饭的做法步骤
步骤 1
将米饭煮好 铺在碗中
步骤 2
烧卤店买来的鹌鹑 铺在饭的一边
步骤 3
卤牛筋铺在饭的另一边 记得要铺满噢
步骤 4
打个蛋在中间
步骤 5
微波炉加热 记住要三十秒三十秒间隔加热 以免蛋爆开
展开全部
步骤 6
步骤 6
最后就可以吃到盖饭啦
鹌鹑牛筋盖饭的小贴士
不要让蛋爆开就好啦
菜谱创建时间：2015-02-15 01:44:02
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