草莓鸡尾酒

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作者: Ami
曾经看到草莓白兰地之类的方子,不过我家几个酒量都一般~ 另外情人节夜晚啦、节假日家庭聚会啦,速成一点、少点事先准备总是好的,于是就诞生这款鸡尾酒了。 酒精含量低(做成no alcohol也可),口味老少皆宜,色彩既浪漫又喜气,不妨一试哟~ 配方是2杯份,不同草莓和红酒的酸甜度不同,建议根据食材和个人口味调整~

用料

草莓鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

草莓洗净,除了装饰杯口的,其他去蒂

步骤 2

去蒂的草莓用料理机打成泥,备用。求口味变化的,可以尝试加入薄荷或者椰浆

步骤 3

七喜/雪碧或者柠檬汽水,加入少量红酒直至变成大红色。若草莓泥颜色偏淡,那红酒汽水则适当偏深

步骤 4

混合草莓泥和红酒汽水。为效果,可以留一些汽水最后加,在顶层更容易起粉色泡沫

步骤 5

装饰用的草莓切道口子,插在杯沿上,完成~

菜谱创建时间:2015-02-15 10:57:00
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