炸蛏子
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作者：
想要成为风的一棵树
孤独的美食家里有炸牡蛎，觉得好好吃。这边没有牡蛎，昨天家里煮了蛏子，就拿来炸一下，想写大概也差不多
用料
蛏子
不限量
面粉
水
面包糠
椒盐
炸蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子焯熟
步骤 2
面粉和水兑开，粘稠状
步骤 3
蛏子沾面粉糊和面包糠
步骤 4
油烧热，中小火随意吧，反正蛏子是熟的，表面炸熟即可。最后捞出撒上椒盐就好了
菜谱创建时间：2015-02-16 12:13:17
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