取面粉，放在碗里，用特别少的水加进去，一定要少，我是用手撒的，撒一点就用筷子搅拌，不要让面粉变成一坨，尽量分开。
锅里加油，放小块的西红柿，熬出水后，加水，加盐，少于醋，酱油，然后加入面疙瘩，最后放鸡蛋液和青菜。水开了就好了