猪肉剁成肉末
葱叶与葱白分开切断 生姜切末
香菜切碎
锅烧热下猪肉末炒出油放生姜末
出油后放黄酒
放葱白和豆腐
放蚝油. 盐.辣椒粉（依个人口味添加）
关火后放香菜和大蒜叶拌匀
等凉了就可以包饺子了
不知道每种料用多少！盐都是先少放点尝尝味道淡了在加