先初步筛选一下小麦胚芽,看看有没有杂质
一起放入固体原料(椰蓉可以不加,但是吃起来没那么香),椰蓉加15克,预留10g椰蓉用于滚球
干粉混合均匀即可
加入水和油,然后搅拌(不可搅拌太多,面粉要是出筋就不好吃了)
滚上一层椰蓉
放到烤盘里压扁,然后用硅胶铲产起来,防止粘底
180度,烤10分钟左右即可
压的薄一点会比较脆。 烤好之后要晾一下,让水汽跑掉,不然就不脆了。