自制红豆沙馅

Name: 自制红豆沙馅
Ingredients: 500g红豆; 1350g水; 200g砂糖; 50g葵花籽油

100万人浏览 4.1万人收藏 798人做过

APP中查看更多做法

作者：飘云0592

此方抄自女侠森森

用料

自制红豆沙馅的做法步骤

步骤 1

红豆洗净加水入电压力锅，选豆类档

步骤 2

红豆煮好后，用搅拌机将红豆搅碎。或者可以直接用勺子压碎

步骤 3

搅碎的红豆沙用不粘锅小火炒干水分，炒制过程中先加入油，然后分次加入砂糖。

步骤 4

炒干到如图程度，就可以出锅装入合适的容器放凉

自制红豆沙馅的小贴士

1.500g红豆可以做出大约3斤红豆沙，请根据需要按比例加减量来做。 2.豆沙炒制过程中须全程小火，并且不断搅拌防止糊锅

菜谱创建时间：2015-02-21 03:07:10

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单