清蒸龙利鱼

龙利鱼解冻：泡入清水中待化。

葱姜切丝。一半铺入盘中。

龙利鱼块放入盘中。铺葱丝姜丝。倒生抽在鱼块上（按个人口味确定量）。

进蒸锅，中火8分钟左右即可。