越南炸春卷蘸汁（精确配比）

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作者：兔子艾桑

这里说的是蘸炸春卷（nem）的清爽沾汁，不是蘸米纸卷的海鲜酱/花生酱厚汁。按这个配比做出来有差不多一饭碗（如图）。蘸十根春卷实在太多了……大家可以全部减半，吃一顿应该刚好。

用料

越南炸春卷蘸汁（精确配比）的做法步骤

步骤 1

辣椒切小段，蒜切末

步骤 2

所有材料混合，放冰箱等6小时即可。（蒜味和辣椒味完全泡出来才好吃）

菜谱创建时间：2015-02-23 07:42:06

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