西兰花洗净，盐水笊熟控干待用
平底锅热油，同时煎面包、鸡蛋，鸡蛋上撒少许盐，煎好后摆盘。
锅底剩下点滴油用大火煎控干的西兰花，注意一定要大火快速，不然会出水，煎好摆盘。
最后把小番茄，香蕉切开摆盘，搞定！