把戚风蛋糕切开分两层,抹上一层奶油,切适量水果(小块)平铺奶油上。再抹一层奶油,把另一半蛋糕盖上,表面开始抹奶油!
奶油抹完成后用抹刀抹平(我们家没有抹到就用其它工具代替了)
奶油抹好后,用面筛把巧克力粉筛在蛋糕表面
在蛋糕表面裱上小花做点缀
裱完后,蛋糕中间放上车厘子做装饰。
蛋糕侧面抹上杏仁片(杏仁片先放烤箱烤几分钟才能吃),简单易做的蛋糕出炉啦
戚风蛋糕方子到处有,淡奶油我这次用的植物的觉得很好打发,上次用动物好难打发啊。我做的6寸所以蛋糕就分了2层!