海鲜蘸汁

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作者: 小亦小小
海鲜蘸汁有带辣味、酸味的,这款蘸汁不带酸味,选用小红椒和青尖椒及蒜头的辣味蘸汁,对吃辣能力差的亦能接受的一款专门为白灼海鲜蘸点的蘸汁,现分享给大家。

用料

海鲜蘸汁的做法步骤

步骤 1

将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。

步骤 2

去衣的蒜头切粒,辣椒切圈。

步骤 3

加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。

步骤 4

可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。

步骤 5

「青柠」上面简介中提及可用酸味的蘸汁,在上面蘸汁基础中加入这青柠仔汁蘸汁则变为酸辣海鲜蘸汁。

菜谱创建时间:2015-02-24 17:57:55
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