鸡汁土豆泥

土豆煮熟，去皮压成泥。

加入牛奶和少量盐，搅拌均匀放入小碗中。

木薯淀粉加小半碗水搅拌成水淀粉备用。

浓缩鸡汁加入小半碗水，煮开后加水淀粉勾芡，加入黑胡椒粉拌匀。

将芡汁浇在土豆泥上即可。