咖喱牛肉饭

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作者: 堂妈小厨
咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!

用料

咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块

步骤 3

葱姜切片

步骤 4

牛腩块焯水

步骤 5

可怕吧!焯水后的浮末多脏

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步骤 6
步骤 6

焯水后冲洗干净浮沫

步骤 7

锅中放少量油,炒香葱姜片

步骤 8

再加入牛肉块

步骤 9

土豆和胡萝卜翻炒

步骤 10

加入适量开水

步骤 11

最后加入咖喱粉搅匀

步骤 12

放入电压力锅

步骤 13

压力锅焖二十分钟

步骤 14

等汤汁收浓稠

步骤 15

加适量食盐

步骤 16

出锅喽

步骤 17

美味的牛肉咖喱出锅了

菜谱创建时间:2015-02-27 09:48:51