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停不了嘴的藕饼的做法

停不了嘴的藕饼

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作者: tutu_lu
tutu_lu
因为家人特钟爱藕饼,所以学者做了几次,还算成功,尤其发现就算是冷了也还是口感丰富。(图片上是第一次做的,藕切太厚,肉馅少了,味道还是不错,一块一块停不下来)

用料

停不了嘴的藕饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕洗净切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夹心肉放葱姜水、黄酒,虾洗净去壳切丁拌入夹心肉里,加入适量生抽、盐、糖即可(不用放味精,因为有生抽了)

步骤 3

取一汤碗放入面粉,打入鸡蛋(鸡蛋的量按面粉量来),加水、少许盐调成厚糊状,备用。

步骤 4

2片藕夹上肉馅,按实备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,备用的藕夹裹面糊下油锅炸成金黄色捞出,即可,也可撒上些椒盐粉,脆、香、鲜、甜,喷香扑鼻。

菜谱创建时间:2015-03-01 22:29:55
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