菠菜面(厨师机版)

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作者: 妞妈小厨
女儿不爱吃菠菜、绞尽脑汁直接用菠菜和面、不过滤、一大包菠菜全用上、女儿也超爱吃、介绍给各位妈妈们^^

用料

菠菜面(厨师机版)的做法步骤

步骤 1

菠菜放入机器

步骤 2

打碎、成汁、越碎越好、不用过滤、直接加入面粉里

步骤 3

成汁啦

步骤 4

加入盐和菠菜汁

步骤 5

稍微揉一下、当然面越硬越好、我没有那么多力气、揉的很软、以至于机器累的半死、因为一直要加面粉…可怜的机器^ ^

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步骤 6
步骤 6

面团醒20分钟~变得超级软、这个不好、因为要浪费好多时间反复加面粉、所以亲们要使点儿劲揉面……

步骤 7

二十多次的反复压、终于成型了、我的老腰啊…

步骤 8

调整一下厚度、继续反复压、要二合一的反复

步骤 9

可以压面了、厚度自己掌握、喜欢吃薄的就压到8档、个人觉得7已经很薄啦~

步骤 10

面面、宽的

步骤 11

细的

步骤 12

女儿超爱吃^^

步骤 13

剩下的放冰箱哈哈…

菠菜面(厨师机版)的小贴士

有面包机的可以用面包机揉、因为面硬一点不要太湿会减少很多时间、不用菠菜的可以全部加鸡蛋超好吃^

菜谱创建时间:2015-03-04 10:13:08
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