凉拌茄子

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过年各种吃,消化道各种油腻(☆_☆),来点清淡饮食吧。小医生回家各种吃,都忘记更新菜谱了,嘿嘿,改正改正Y(^_^)Y

用料

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子一切为二,入锅蒸15分钟。

步骤 2

将茄子撕开,加入蒜、姜、葱、烫过的干卡皮、青椒丝,烧热一勺油浇到其中。最后加入盐、鸡精、少许糖,生抽、醋,香油。

步骤 3

大功告成(≧∇≦)

菜谱创建时间:2015-03-04 23:04:35
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