用APP打开 
软绵绵香芋椰奶餐包
2254人浏览 58人收藏 1人做过
作者：
Asu阿夙
用料
软绵绵香芋椰奶餐包的做法步骤
步骤 1
把芋头蒸熟，电蒸锅大概五十分钟，我们家的蒸锅用了几年了，有点漏气了，可能好点的锅不用那么长时间，蒸到可以压成泥。
步骤 2
把芋头压成泥，有料理机的也可以用料理机。
步骤 3
把除盐和黄油外的所有的材料混合，后油法揉出膜。如果是手揉的，盐可以一开始加入，但避免和酵母接触，如果是面包机揉就在开始后五六分钟加入。黄油看个人习惯，有些人喜欢十五分钟后加，我喜欢八九分钟加。
步骤 4
一发至体积两倍大 我是在13°室温下放置四十分钟后放冰箱过夜，我早上九点多已经两倍以上大了。
步骤 5
排气整形，分割成喜欢的大小。我做了八个。静置十分钟后，包内陷。
步骤 6
放置烤盘上，每个面团留有空间，烤箱发酵功能37°60分钟二发。时长可适当缩短。
步骤 7
烤箱预热，中层175° 十五分钟
软绵绵香芋椰奶餐包的小贴士
面包比起其他的蛋糕点心多了一份随性，似乎怎么折腾都不太会出问题，反倒多了一分不一样的口感。所以很多量和时间都只是个大概，试情况而定。但面团不要太干。 芋泥的方子http://b.xiachufang.com/recipe/100378354/
菜谱创建时间：2015-03-07 22:12:29
评分 7.7 1749 人做过
评分 7.6 287 人做过
评分 7.6 873 人做过
评分 7.6 51 人做过
评分 8.2 1186 人做过
作者的其他菜谱
9 人做过
评分 7.6 215 人做过
评分 8.3 1075 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.3 724 人做过
评分 7.8 755 人做过
评分 8.4 186 人做过
评分 8.6 108 人做过
4 人做过
评分 7.8 76 人做过