韭菜炒鹅蛋
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作者:
宁芝安朵
这次回杭州我爸给我带了几个自家鹅生的鹅蛋,真的超级大个啊! 只拿韭菜简单炒了下也超级美味呢!
用料
鹅蛋
2
韭菜
一把
韭菜炒鹅蛋的做法步骤
步骤 1
鹅蛋打散加一勺盐,韭菜洗净切段
步骤 2
起油锅,放一小勺盐,放韭菜翻炒
步骤 3
关火盛出韭菜与蛋液拌匀,加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩
步骤 4
重新起油锅,等油热放入蛋液快速翻炒,不要炒老了
步骤 5
出锅装盘
菜谱创建时间:2015-03-08 20:54:42
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