台湾香菇肉燥

洋葱、香菇、大蒜切碎备用

热锅放油烧热放入香菇翻炒然后放入洋葱和大蒜继续翻炒、

放入肉末翻炒至变白色放入料酒、十三香、冰糖、酱油

最后放入纯净水和鸡蛋、煮至汤汁粘稠即可。