大根煮

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前一阵看料理仙姬里面的大根煮→_→学着做的,自己改良了一下

用料

大根煮的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮,切断

步骤 2

准备一个砂锅,总觉得砂锅煮出来的比别的香

步骤 3

我的砂锅小,就把水加满 ,上小火加入木鱼花煮汤,

步骤 4

汤煮的时候要看水的量,煮好后剩余应该正好能把萝卜没过。把汤里的木鱼花渣子过滤掉加萝卜 ,酱油 盐 少许糖

步骤 5

最小火煮不开的情况煮一个半小时,记得随时把浮沫子用勺撇开 中间不用加水

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步骤 6
步骤 6

煮好拉╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间:2015-03-09 12:21:16
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