鸡胸用生粉料酒腌一会儿 我通常是提前一晚腌好放冰箱,第二天拿出来就直接用了
平底锅刷层薄油,大火烧热后转中火,放鸡肉
鸡肉两面煎熟后,焖30秒,然后倒入调好的味噌酱(味噌+少量温水)拌匀
出锅后撒黑胡椒碎和葱花