老干妈牛肉酱

花生用微波炉中火打3分钟去皮，芝麻打4分钟。葱白切碎

肉切5m毫米丁。

锅中倒油烧5成热，放葱炸出香味，放入肉炒至肉稍干无水分。

倒入老干妈改小火翻炒5分钟。

撒熟花生和芝麻，拌匀，关火。