Basil牛油果虾仁意大利面

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作者: 顾家小厨
牛油果营养价值高,又好吃! 可是在美国这里不是用来放在寿司里面就是放在墨西哥人的taco里面吃,今天灵机一动做了这道意大利面,热热的吃牛油果也是不错的哦!真的好吃!

用料

Basil牛油果虾仁意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好原材料 清洗干净

步骤 2

然后切洋葱,番茄成小颗粒, 虾仁加少许胡椒粉酒腌制,牛油果去皮, 锅里开始煮意大利面条, 不用担心,怎么煮也不会煮烂的

步骤 3

牛油果弄成泥, 拌入一半的洋葱番茄小粒,盖上保鲜膜防止氧化,或者加点柠檬汁就不会氧化了

步骤 4

然后置锅上火,加入油, 洋葱,待洋葱炒软以后,

步骤 5

放入虾仁,虾仁快熟时,加入basil,余下的西红柿, 翻炒几下,再加入牛奶,一瓶盖的rum 酒,然后记得关火。

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步骤 6
步骤 6

这是我加的酒,一瓶盖就可以!

步骤 7

边炒菜边煮好的意大利面,

步骤 8

最后和预先弄好的牛油果酱拌匀后再和意大利面拌匀就好啦!!

Basil牛油果虾仁意大利面的小贴士

希望大家喜欢我的菜谱,这个菜没什么要注意的,就是最后拌入牛油果酱的时候记得关火,要不然温度太高,牛油果会不好看,营养也会流失! 就着炒好的意大利面,稍微有点温度的牛油果很好吃哦!!

菜谱创建时间:2015-03-12 08:41:24
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