，芹菜，红萝卜，木耳切碎丁与肉沫扮一起，打入鸡蛋，以增加粘性。搅拌
放入所有调料和葱姜沫搅拌
面揉好后，分成小份，醒一会。
擀成薄饼，将馅料放入其中
像做包子一样封口
用手将饼一面轻轻弄薄，饼至薄皮，可透馅。将薄面放入电饼铛。然后将另一面用手拉薄，至填满饼铛。饼的厚度随个人。我比较喜欢薄皮大馅的。
烘焙至饼遇热蓬起。换面继续烘焙
薄皮大馅的家常肉饼就告成啦！
再配上玉米糊糊，就更加美味啦！