面鱼蛋饼
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作者：
虎妈de五味食堂
春天各种海鲜陆续上市了，面条鱼鲜软可口最适合摊煎蛋饼和软炸，今天就来一个面鱼蛋饼的简单方子
用料
鸡蛋
4只
新鲜面条鱼
500g
盐
少许
胡椒粉
少许
面鱼蛋饼的做法步骤
步骤 1
将新鲜面条鱼用清水冲洗一下后放入小盆里加入四个鸡蛋
步骤 2
调匀蛋糊加少许盐和胡椒粉调味
步骤 3
热锅倒入油，油热后倒入蛋饼用中火摊至蛋饼两面金黄，面鱼变熟即可出锅
菜谱创建时间：2015-03-15 18:35:49
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