情人节双层蛋糕

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作者: 丹的后花园
一款由玫瑰花瓣和动奶玫瑰花型搭配的蛋糕

用料

情人节双层蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白和蛋清分离

步骤 2

取三分之二细砂糖分三次打发蛋白,至干性打发,放入冰箱。

步骤 3

牛奶、色拉油、三分之一细砂糖融合后加入低粉搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌。

步骤 4

随后加入打发好的蛋白,做成蛋糕糊,放入预热好的烤箱,160度60分钟。一个八寸,一个四寸,分两次烤。

步骤 5

待冷却后脱模

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步骤 6
步骤 6

根据自己的喜好甜度打发淡奶油,随后裱花。

步骤 7

完成

菜谱创建时间:2015-03-16 22:07:56
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