不沾牙超Q弹的小南瓜饼

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作者: 味道-83

用料

不沾牙超Q弹的小南瓜饼的做法步骤

步骤 1

老南瓜,糯米粉,生粉,白糖。

步骤 2

老南瓜切好。

步骤 3

封上保鲜膜上锅蒸15到20分钟至软,如果是微波炉大火8分钟就可以了。

步骤 4

蒸好把南瓜捣融,这时把白糖倒进去一起搅。

步骤 5

加糯米粉,生粉一起揉。

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步骤 6
步骤 6

面团揉好,挤出一个一个搓成小圆球,忘了拍挤出面团的照片了。

步骤 7

准备两根牙签,对称摁。

步骤 8

对称摁。

步骤 9

上面摁好,再往两边提。

步骤 10

两边对称提高点哦,要不蒸出来会塌的。

步骤 11

加上枸杞点缀。没有枸杞用葡萄干也得。

步骤 12

小南瓜底部擦点食用油,蒸出来就不沾锅,上锅蒸10分钟。

步骤 13

完成。

菜谱创建时间:2015-03-17 10:36:30
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