菠萝去皮清洗干净
切丁
加白砂糖研制
一小时后有菠萝糖汁就可以开始炒制。
准备好一口最好是不粘锅，炒制的时候会出水。保持中小火，隔一会翻翻就可以
熬成这样的时候就要开始勤翻动了。防止糊锅
完成
消毒容器，我用的是奶瓶消毒机，也可以用开水煮
装瓶完成
出锅后滴入少许柠檬汁。保鲜作用。如果特别喜欢酸的也可以在熬制过程中加入。