鱼丸炒杏鲍菇
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作者：
小叶媺
家里有鱼丸存货，想做炒菜，突发奇想就选了杏鲍菇当搭档，没想到出来效果真不错！
用料
杏鲍菇
一个
鱼丸
八粒
蒜姜葱
少许
豆瓣酱
一勺
鱼丸炒杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
鱼丸解冻，杏鲍菇切丁
步骤 2
水烧开，鱼丸和杏鲍菇加入滚几分钟，是为了更能熟透入味
步骤 3
捞出后鱼丸切块
步骤 4
倒入油，油热加蒜姜爆香
步骤 5
倒入鱼丸，杏鲍菇爆炒，基本熟了加入豆瓣酱翻炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
出锅前加入葱花
菜谱创建时间：2015-03-18 16:23:36
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