提前一天做卤肉，一次多做一些，多的放冷冻
A料用橡皮刀拌成均匀的面糊，放室温发酵大概一个小时，
发酵完成加入B料
揉成光滑的面团，并在室温下松弛5分钟。
将面团擀成0.8厘米厚，用直径10厘米的圆模压出圆形面片。
将面团擀成椭圆形
在椭圆形面团上均匀地刷上色拉油。
面团对折
放入蒸笼，盖上蒸笼进行最后发酵，此时发酵温度不要超过四十度。
发酵完成，冷水上锅蒸17分钟即可。
夹上各类爱吃的东西，开吃。