将一整罐鹰嘴豆倒入食物料理机
依次放入蒜(拍碎)橄榄油 盐 孜然粉 柠檬汁 和芝麻酱 芝麻酱就用普通的白芝麻酱就好 看个人口味
开始打 直到全部打碎为止 根据个人喜好决定泥打的程度 我个人比较喜欢有颗粒的感觉 所以没有打到太细
中途可以尝一下看需不需要加盐之类的
做好后可放入罐子 一定要冷藏哦 下次吃之前可以加点橄榄油 味道更丰富