墨鱼干气血双补炖鸡汤

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墨鱼干肉味咸平,养血滋阴、益胃通气,鸡肉性温、味甘,益气,补精,添髓。二者合味,鲜香润泽,滋阴驱寒、气血双补。

用料

墨鱼干气血双补炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将食材取出分类放置,香川土鸡洗净,根据您的喜好去除头尾。莲藕去皮切块、白芸豆用水冲洗干净

步骤 3

温水浸泡墨鱼干10分钟,取出后去骨

步骤 4

将墨鱼切块备用

步骤 5

慢火炖3小时,出锅前根据个人口味适当放入食盐提鲜

菜谱创建时间:2015-03-28 16:58:21
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