懶人蓝莓酱

蓝莓放适量小苏打泡；蓝莓洗净干水分倒入锅中。

倒入糖进去。

开中小火

砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了，继续攪拌熬熬⋯⋯糖完全融化后。

改小火榨好的柠檬汁倒入，熬过程中会有浮沫出現，用细网勺撇掉这些浮沫；做出來果酱顏色才干净；好看。