葱花炒鸡蛋

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作者：吴小莹

如何才能炒出又香又滑的鸡蛋？有巧妙的哦～跟我来吧～～～

用料

适量，因个人喜好

少许，在打鸡蛋时用

葱花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋4个，加入盐，油一起打发，必须在打发的时候放少许油，这样才能不粘锅并更香～

步骤 2

葱切小段加入鸡蛋中

步骤 3

开火，放10g油，待油温升高未开始到处四溅时放入鸡蛋将火调至小火，并且开始快速翻炒，翻炒至鸡蛋8成熟即可上碟

菜谱创建时间：2015-03-30 16:10:49

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