排骨飞水(放入凉水中,大火煮开滚3-5分钟,捞起洗净备用)
虫草花、瑶柱、芡实、枸杞稍用清水浸泡2分钟,洗净备用;
玉米去皮去须,洗净剁成块备用;
将所有食材一起放入砂煲中,加入足量清水,开大火转小火慢煲2小时;
出锅前你只需加盐调味即成一道美味可口的营养汤
敞开胃口吃吧
男女老少皆宜食用
【注意事项】虫草花浸泡时水会泛黄,煮出来的汤水会呈漂亮的金黄色;瑶柱捏碎成丝,更易于煲汤时营养物质释入;玉米可选清甜的甜玉米,煲出来的汤水清甜可口。