玉米淀粉与100g纯牛奶充分搅拌均匀。
剩下的纯牛奶加入细砂糖加热搅拌均匀，至差不多沸腾时加入玉米淀粉牛奶液，快速搅拌，搅啊搅啊搅，搅至浓稠就可以了。
然后倒进事先准备好的保鲜盒里面，放冷进冰箱冷藏3个钟。
待凝固，脱模切放块粘上椰蓉。