准备6~8颗很帅气的【麦金镇】潮州镇记牛丸
温柔地剥开洋葱小姐的衣服，将它切小粒
把很有格调的芝士片先生，切成小块
请把芝士粒和洋葱粒悄悄塞入牛丸里
烤盘铺上锡纸，将包好的牛丸摆好，用刷子将每颗牛丸都刷一层油，放入预热好的烤箱170度烤10分钟
锅中少量橄榄油烧热，大火倒入红酒，待酒精蒸发后放入番茄酱、鸡汤调成汁，将烤箱中的牛丸取出摆在锅中，盖上盖，焖煮8分钟，出锅后撒上迷迭香即可
牛丸开刀花更好更入味哦，因为【麦金镇】潮州镇记家的牛丸每颗都是结实的壮汉~~~~~