老丁的私房菜-拍黄瓜
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作者：
老丁的私房菜
拍黄瓜，北方经典家常小凉菜，下酒必备。
用料
黄瓜
1~2根
大蒜
5瓣
糖醋盐
少许
老丁的私房菜-拍黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净备用
步骤 2
黄瓜用侧面拍散，拍的时候先拍一面，然后旋转九十度再拍一面
步骤 3
拍好的黄瓜切块
步骤 4
加入蒜泥，醋，盐，少许糖拌匀即可
菜谱创建时间：2015-04-06 12:52:26
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