日式猪扒和本帮炸猪排

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那么你更爱哪个呢! 健康小提示,煎完的猪排建议都用纸巾压干油再下嘴

用料

日式猪扒和本帮炸猪排的做法步骤

步骤 1

梅花猪排

步骤 2

轻拍猪排,抹盐和黑胡椒腌制一会,然后依次沾上面粉、蛋液、面包粉

步骤 3

待入油锅的娇羞猪排

步骤 4

炸猪排可以煎黄点,日式猪扒不用太黄,感觉略不科学,卡卡

步骤 5

炸猪排配辣酱油,流泪

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步骤 6
步骤 6

味淋酱油调味汁各2勺,和不黄猪扒一同入锅,煮至收汁加入稍稍搅拌的蛋液,凝固黄白分明关火

菜谱创建时间:2015-04-06 23:28:29
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