培根甘蓝

准备：甘蓝洗净，留叶片待用；培根切成小片；大蒜切末。

炒锅烧热，加入少许底油，煸香培根至出油，培根略焦。

下蒜末煸香。

下甘蓝炒熟，加入少许现磨黑胡椒粉，翻炒数下，出锅。