用APP打开
普宁豆酱腌仔姜的做法

普宁豆酱腌仔姜

3088人浏览 35人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 杭宇妈
杭宇妈
这个是我小跟爷爷奶奶生活在一起,爷爷在有仔姜的时候就会腌。如今长大了,很少回去,爷爷也走了,再也吃不到了。所以现在想吃就要自己动手了

用料

普宁豆酱腌仔姜的做法步骤

步骤 1

仔姜洗净刮去薄薄的一层皮,然后切成薄片,然后周一勺盐腌渍出水份,如果急着吃,腌个二小时也可以,我一般都是腌一晚上

步骤 2

腌好的仔姜用手挤干水份,然后用2勺普宁豆酱拌下就可以了!

菜谱创建时间:2015-04-08 09:52:28
打开App收藏