红酒洋葱绘虾

虾去壳备用，洋葱切丝摆盘。

锅里放一些黄油，待黄油融化后倒入大虾，略煎至双面变色。

煎好的虾摆盘备用。

锅里再融化一些黄油，倒入洋葱丝爆香。

倒入煎好的虾，略微翻炒后加红酒调味，最后撒少许盐提鲜。