红枣蔓越莓豆腐司康scone（无糖无蛋奶，也可做无油版）松饼 轻食主义
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这款司康具有了跟有蛋奶的那种司康同样松软的口感。内部蓬松，无需加热也一样好吃。
刚烤出来，外脆里软，加上红枣的甜，蔓越莓的酸，非常好吃，值得一试。
面粉的部分可以全部用全麦面粉或低粉代替，粉类总量为150g即可。
红枣蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替，如葡萄干、桂圆干、菠萝干、或是 果酱 代替都可以。
红枣蔓越莓豆腐司康scone（无糖无蛋奶，也可做无油版）松饼 轻食主义的做法步骤
步骤 2
内酯豆腐搅碎，和上述部分完全混合，搅拌过程不要画圈，翻拌至均匀即可，防止生劲影响口感。
步骤 4
烤箱预热180度，烤20分钟左右，根据自己烤箱有偏差。
为了上色好看可以在表面刷一层蛋黄。
菜谱创建时间：2015-04-13 10:02:52