【步骤图】车螺芥菜汤的做法_车螺芥菜汤的做法步骤_菜谱_下厨房
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车螺芥菜汤
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作者:
站直了!
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车螺芥菜汤,以广西防城港市大排档做的最好,为偷师专门到不同的大排档点这道汤,然后看师傅怎么做的。
用料
车螺
500g
芥菜
500g
姜丝
10g
油
50g
盐
适量
车螺芥菜汤的做法步骤
步骤 1
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炒锅烧热下油,微烟时,下车螺,能着火最棒,翻炒至螺壳全开。
步骤 2
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下姜丝。加水,盐,烧开。
步骤 3
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倒入芥菜,煮开,至自己喜欢的程度。
步骤 4
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加明油,出锅。
菜谱创建时间:2015-04-13 20:26:45
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